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[책 리뷰] 오직 한 길, 삶의 맛을 빚다 - 김홍수.성안당.2026

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[책 리뷰] 오직 한 길, 삶의 맛을 빚다 - 김홍수.성안당.2026 책소개 “어려운 시대일수록 단단한 기술과 새로운 길이 필요하다” 막걸리 연구실 평사원에서 울산탁주 태화루의 회장까지 반세기 넘게 한 길을 걸어온 김홍수 회장의 인생과 경영 이야기 한 지역의 술이 반세기 넘게 사랑받는다는 것은 결코 쉬운 일이 아니다. 빠르게 변하는 소비자의 입맛, 치열해지는 주류 시장, 지역 산업의 변화 속에서 한 브랜드가 오래 살아남기 위해서는 품질과 신뢰가 있어야 하며, 무엇보다 그 술을 빚어 온 사람의 철학이 있어야 한다. 이 책은 울산탁주 태화루 김홍수 회장이 막걸리와 함께 걸어온 삶을 담은 자서전이다. 막걸리 연구실의 평범한 사원으로 시작해 공장장, 사장을 거쳐 회장의 자리에 오르기까지, 그의 삶은 언제나 막걸리와 함께했다. 즉 이 책은 울산탁주 태화루를 지역 대표 향토기업으로 키워 낸 한 사람의 기록이자, 울산탁주가 시대의 변화 속에서 어떻게 살아남고 성장해 왔는지를 기록한 현장의 증언이다. 회사를 운영하며 지켜 온 원칙은 분명했다. 좋은 술은 좋은 원료와 정직한 과정에서 만들어진다는 것. 태화루는 생산 시스템의 자동화와 효율화를 일찍부터 추진했고, HACCP 인증과 술 품질인증을 통해 위생과 품질 관리 체계를 갖추었다. 도정, 고두밥, 입국, 주모와 발효 과정까지 세심하게 관리했다. 막걸리 한 병을 만들기 위해 보이지 않는 곳에서 수많은 선택과 노력이 쌓인 것이다. 태화루의 역사는 울산 지역과도 깊이 맞닿아 있다. 김홍수 회장은 울산 농민들을 위해 지역 쌀을 선택했고, 울산 전통주의 이름을 전국에 알리기 위해 끊임없이 품질을 높였다. 인증농식품 명품대회 수상, 두 대통령의 공식 건배주 선정, 울산 모범장수기업 인증 등은 지역 술도 전국적인 명품 농식품으로 인정받을 수 있음을 보여 준 성과였다. 그러나 이 책이 말하는 것은 막걸리 회사의 성공만이...

[K-MOOC] 한국독립운동의 역사 2강 요약

[K-MOOC] 한국독립운동의 역사 2강 요약


[K-MOOC] 한국독립운동의 역사 바로가기
http://www.kmooc.kr/courses/course-v1:IHK+IHK01+2021-01-1/about

2강 일제의 침략과 국권침탈
1. 19세기 말 국제 정세
 - 19세기 말 한국
  → 중국 중심의 세계 질서에 벗어나 근대적 국제 질서로 전환 되었던 시기
  → 서구 열강과 일본의 제국주의 침략에 대처 했던 시기
  → 내부적으로 신분의 차별을 극복하면서 근대 민족국가를 수립하고자 노력했던 시기
  → 조선왕조의 양반관료 체제 붕괴
  → 세도정치로 인한 과거제도 문란, 국가 기강 해이
  → 지방관의 탐학으로 농민들의 조세부담 과중, 자연재해 발생
  → 산업혁명 이후 서구 제국주의 열강은 세계 질서를 동요시키면서 값싼 원료공급지 확보와 시장 개척을 위해 동아시아 진출
  → 서구 제국주의 열강에 의하여 중국과 일본의 개항
  → 지식인과 일반 민중들은 위정척사운동, 개화운동, 동학농민운동 등을 전개하여 위기를 극복하고자 함

 - 조선의 정세
  → 1864년 정권을 장악한 흥선대원군과 재야의 척사 유생 : 체제 내의 개혁을 단행하면서 철저히 외세를 배격하는 정책 추진
  → 1876년 강화도 조약 체결에 위정척사론자들의 상소 운동이 이어지고 김홍집이 일본에서 들여온 황쭌센의 『조선책략』이 
      조정에 의해 수용되자 전국적인 위정척사운동이 전개됨
  → 영남만인소 → 복합상소 → 반정부 운동(개화파 인사 공격)

 - 개화 지식인들의 개화운동 전개
  → 개항 이후 프랑스, 영국, 독일 등 서양 열강과 통상 조약을 체결하고 근대 문물 수용
  → 정부와 민간 주도의 학교가 설립되고 한편에는 선교사들에 의해 기독교 학교 설립
  → 일본과 중국에 유학생 파견하는 등 적극적인 개화정책 추진
  → 급진개화파와 온건개화파 간의 개화 정책 이견으로 '갑신정변' 발생
  → 갑신정변의 진압 이후 동도서기론의 입장에서 개화정책 추진
  → 일부 척족세력에 집중되는 세도정치가 다시 성행하면서 정부의 정책은 친청보수적 성격이 강화됨




 - 동학농민전쟁과 청일전쟁
  → 최제우에 의해 1860년 창도된 동학
  → 봉건적 신분제 부정, 평등사상에 입각한 민족 종교로 발전
  → 삼남지역, 강원도, 황해도 일대 지역까지 교세 확대

2. 일제의 침략과 조선의 위기 극복 노력
 - 동학농민전쟁과 청일전쟁
  → 1894년 1월 고부 군수 조병갑의 탐학에 일어난 고부 민란
  → 민란 수습을 위해 파견된 안핵사의 탄압이 대대적인 동학의 봉기로 이어짐 → 동학농민전쟁 시작
  → 동학농민군의 승리 → 정읍 황토현, 장성 황룡촌 → 전주성 점령 → 전주화약
  → 지역 곳곳에 집강소를 설치하여 폐정개혁 단행
  → 1894년 6월 일본군의 경복궁 점령 → 재봉기 → 우금치 전투 패배 → 철저한 탄압
  → 동학농민군의 진압을 위해 외세를 끌어들인 민씨정권은 청일전쟁의 원인을 제공
  → 일본이 전쟁에 승리하면서 조선에는 친일정권이 성립되고, 이어 단발령, 화폐제도 통일 등의 급진적인 조치 실시 → 의병 봉기

 - 전기의병의 전개
  → 유성의병(문석봉) → 공주부에서 관군과 전투
  → 제천의병(유인석) → 충주성 점령 → 국외 이동(독립운동 기지 개척)
  → 안동의병(김도화), 진주의병(노응규), 이천의병(김하락), 춘천의병, 관동의병(민용호)

 - 광무개혁과 독립협회 운동
  → 삼국간섭 → 일본 세력 약화 → 외세에 의한 외압의 균형 → 정부와 민간의 개혁운동
  → 대한제국 수립, 광무개혁 실시(1897년)
  → 광무개혁: 의정부 복원, 지방 및 군 체재 개편, 양전·지계 사업 등
  → 독립협회(1896년)
  → 주권 수호, 민권 신장 운동을 통한 근대적 국민국가 수립
  → 독립문 설립, 독립신문 창간, 의회설립운동(국민참정권운동), 만민공동회 개최




3. 을사늑약과 통감부의 설치
 - 러일전쟁과 을사늑약
  → 1904년 2월 러일전쟁 발발 → 대한제국 정부의 국외중립 선언
  → 일본의 궁궐 점령과 한일의정서(일본의 군사적 요지 사용) 강요
  → 1904년 8월 제1차 한일협약 : 재정과 외교 고문을 파견하여 대한제국의 외교·재정권을 간섭
     → 화폐정리사업(민족자본 형성 저지), 독도 강탈(1905)
  → 서구 열강, 일본의 대한제국 지배권 인정
  → 1894년 6월 일본군의 경복궁 점령 → 재봉기 → 우금치 전투 패배 → 철저한 탄압
  → 동학농민군의 진압을 위해 외세를 끌어들인 민씨정권은 청일전쟁의 원인을 제공
  → 일본이 전쟁에 승리하면서 조선에는 친일정권이 성립되고, 이어 단발령, 화폐제도 통일 등의 급진적인 조치 실시 → 의병 봉기

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